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開店不申請「室內裝修許可」?罰單五萬起跳,火災保險公司拒賠:別讓省下的設計費,變成停業的催命符

開店不申請「室內裝修許可」?罰單五萬起跳,火災保險公司拒賠:別讓省下的設計費,變成停業的催命符

商空設計前期規劃可避免店面停業、鉅額罰款、保險拒賠等致命開店風險

2026/1/18

 

室內裝修許可的本質:可追溯的安全承諾

許多店老闆對室內裝修許可的認知是:「又一個政府要收錢的名目」。但實際上,這套制度保護的是三件事:

一、保護顧客與員工安全

當店面火災發生時,公司能證明逃生動線暢通無阻、材料符合耐燃標準、消防設備正常運作、電力系統安全無虞。這不是書面文件,而是實際的生命保護。

在緊急狀況下,每一個細節都可能成為營運救命的關鍵,例如從空間使用的防火材料能爭取的黃金逃生時間,到消防設備能否即時啟動,都需要在裝修階段就確實規劃到位。

若出事還不能證明施工品質等,品牌後續不論花多少錢裝潢都已於事無補,品牌價值可瞬間歸零,且後續需要賠償大筆金額。

二、保護公司的資產

當意外發生時,保險公司會仔細檢視您是否有合法的室內裝修許可、材料是否符合建材規範、施工是否依圖說執行、消防設備是否定期檢查。

沒有許可等於保險拒賠,這不是威脅,而是保險契約的明文規定。保險公司理賠調查員會逐一核對文件,任何一個環節缺漏都可能成為拒賠理由,可能在最需要保障的時刻孤立無援。

三、保護品牌價值

當一個品牌、店家想要擴張時,例如開放加盟或準備上市上櫃等,銀行方、加盟主、投資人會仔細追問第一家店是否合法、有沒有被罰過、施工品質是否可追溯、有沒有標準化流程。

這些提問背後,檢視的是品牌整體經營體質與風險控管能力。合規就是可複製的商業模式,這是品牌化的第一步。沒有合規基礎的展店,就像在沙地上蓋高樓,規模越大風險越高,也不會有投資者想冒風險投資。

真實案例:台北東區火鍋店的慘痛教訓

2023 年 6 月,某台北東區火鍋店因瓦斯外洩引發火警。消防調查發現該店室內裝修未申請許可、排煙管線未依規範施作、天花板材料未達耐燃等級,連消防設備都沒有定期檢查。

這場災難讓店家停業整改長達 45 天,光是營業損失就高達 450 萬元(以每日 10 萬營收計算)。建管處開罰 6 萬、消防局再罰 8 萬,合計 14 萬元罰款。重新按規範施工又花了 180 萬元。最慘的是保險公司以「裝修未依法申請許可」為由全額拒賠,所有損失只能自行吸收。事件曝光後,Google 評價從 4.5 顆星暴跌到 2.8,客流量減少 60%,商譽受創嚴重。總損失超過 800 萬元

而如果一開始就依法申請許可與施作,成本只需要 50-80 萬

 

室內裝修不合規的四大致命成本

讓我們用真實數據,攤開不合規的隱形成本。

一、稽查停業損失:每日營收的倍數累積

當建管處或消防局來稽查,發現您未申請室內裝修許可,會先開立「限期改善」通知。

整個改善期間店面完全不能營業,門口會被貼上封條,這個時候需要重新提送圖說送審,等待漫長的審查通過後才能復業,若在限期內不改善,建管處就會持續開罰,而每次罰款都是數萬元起跳。

從圖說重新送審到通過需要 2 到 4 週,接著施工改善階段要花 2 到 6 週,最後消防複查又要 1 到 2 週。

整個流程總計需要 5 到 12 週,也就是 35 到 84 天。這段期間完全沒有營收進帳,但所有固定成本照樣支出,老闆們應該都很清楚這個時候的現金流斷鏈,很有可能影響品牌生存,例如covid-19疫情爆發時,許多的店家無法營業,瞬間營業額歸零還需要支付房租、人事費用等,因而許多店家倒閉。

以一家日營收 8 萬、月營收 240 萬的中型餐廳為例,停業 60 天的直接損失就高達 480 萬元

若是醫美診所這類單價更高的業態,日營收可達 12 萬、月營收 360 萬,若是被停業 60 天損失更是暴增到 720 萬元

這些數字還不包含停業期間房租照付(60 天約 30 到 60 萬)、人員薪資(60 天約 20 到 40 萬)、水電保險等固定成本。

以及客人流失對品牌帶來長期影響——復業後需要花更多時間與行銷成本重新累積客源,這些隱形損失往往比帳面數字更傷。

 

二、罰款成本:5 萬起跳最高可達 30 萬

室內裝修相關的罰款依據《建築法》與《消防法》規定:

**建管處罰款(建築法第 95-96 條)**依法規定,未領裝修許可擅自施工可處 6 萬到 30 萬元罰鍰,未依圖說施工同樣是 6 萬到 30 萬元

若拒不改善,會連續開罰每次 6 萬元。**消防局罰款(消防法第 40-42 條)**則規定消防設備不符規定可處 6 萬到 30 萬元,逃生動線阻塞處 1 萬到 5 萬元,材料未達耐燃標準處 2 萬到 10 萬元

實際罰款案例統計

根據過往案例:20 坪以下的小型店面平均罰款落在 8 到 12 萬之間。

20 到 50 坪的中型店面平均罰款提高到 15 到 25 萬

50 坪以上的大型店面因為涉及範圍更廣、可能多項違規併罰,罰款金額可達 25 到 50 萬甚至更高。

 

三、保險拒賠風險:千萬裝潢等級的災難

這是最容易被忽略但後果最嚴重的風險。

火災險拒賠條款(標準火險條款第 12 條)

保險公司得拒絕理賠的情況包含被保險人故意行為、建築物違法使用、室內裝修未依法申請許可、消防設備未定期檢查,以及使用不符規定的材料。

真實理賠爭議案例

某台中知名餐酒館在 2022 年發生廚房失火,損失評估包含裝潢損失 300 萬、設備損失 150 萬、貨物損失 80 萬、停業損失 200 萬(保額內),總計高達 730 萬元

保險公司派員調查後發現該店室內裝修未申請許可、天花板使用普通夾板未達耐燃標準,排煙管線也未依規範施作。

理賠結果:全額拒賠

店主後來提起訴訟,法院判決:保險公司拒賠有理,店主敗訴

理由:「投保人未盡告知義務,且裝修違反法令規定,保險公司依約得拒絕理賠。」

店家品牌信任崩塌:加盟招商融資全卡關

當一個品牌想要做大時,合規記錄會變成最硬的門檻。

銀行融資審查時會調閱建築物使用執照、檢查室內裝修許可、查詢是否有違規紀錄。只要有違規紀錄,銀行會直接拒絕貸款或提高利率加盟展店審查時加盟主會要求看第一家店的合法文件,確認裝修標準是否可複製、是否有合規 SOP。無法證明合規就等於無法加盟展店投資人盡職調查時會仔細檢視法律風險、是否有潛在罰款、過往違規紀錄等。只要有污點投資人通常會選擇卻步(代表一個店家敷衍不專業的態度)

真實案例

某手搖飲品牌想要開放加盟,已經談好 20 家加盟主。但在盡職調查時發現直營店中有 2 家未申請室內裝修許可,其中 1 家還被罰過款。結果導致加盟主因擔心法律風險而集體退出,品牌形象嚴重受損,加盟計畫被迫延後 2 年,必須先補齊所有直營店文件才能重啟。機會成本至少 2000 萬元(包含 20 家加盟金與展店收益的損失)。

商空合規的四大關鍵系統

開店前請開店專家、顧問、熟悉商空領域的是內設計公司,避免上述風險,需要在設計與施工階段就建立品牌中心思想,合規思維就非常重要。

一、消防與逃生:生命安全的底線

這是所有審查中最嚴格的項目,也是最不能妥協的,百年經營的企業能否給予安心的工作環境與品牌價值之關鍵。

逃生動線規劃

商空的逃生動線規劃必須符合嚴格標準。主要出入口寬度至少要達到 120 公分以上,緊急出口寬度也不得低於 80 公分。逃生走道全線都不能有櫃體、展示架或任何裝飾物阻擋,必須保持暢通。走道地面需要清楚標示逃生方向指示,而所有出口上方都必須設置「出口」燈箱,確保在緊急狀況下能立即辨識。

消防設備配置

消防設備的配置同樣有明確規範。滅火器的數量與位置必須依照空間大小配置,原則上每 100 平方公尺至少要有 1 具。火警探測器可選擇偵煙型或偵溫型,依空間特性決定。緊急照明設備在斷電時必須能自動啟動,提供足夠照度供人員逃生。避難方向指示燈要設置在明顯位置,指引最短逃生路徑。自動灑水設備則依建築物規模與使用類別而定,大型或高風險場所通常會強制要求安裝。

常見違規樣態:

實務上最常見的違規狀況包括逃生門被櫃體擋住或直接上鎖導致無法開啟,逃生走道被貨物或桌椅佔據而不夠寬敞,滅火器數量配置不足或已經過期失效,緊急出口標示不清楚或者沒有照明導致難以辨識,以及天花板裝修時沒有預留灑水頭的噴灑範圍而影響滅火功能。這些看似小細節的疏忽,在火災發生時都可能造成致命後果。

室內設計公司給予實務建議:

建議在商空設計初期就委託消防設備師提前規劃整體配置,在裝修設計階段就在圖面上標示清楚所有消防設備位置,避免後續施工時才發現衝突需要調整。逃生動線最好用不同顏色在平面圖上標註出來,讓所有工班都能清楚辨識哪些區域絕對不能阻擋。施工完成後,務必將消防設備檢查紀錄完整留存在現場,方便日後檢查或理賠時提供證明。

二、材料耐燃認證:雖然看的見但看不懂

這是很多店家、企業主會忽略的細節,但在火災調查時會被嚴格檢視。

需要耐燃證明的材料

在商業空間中,有幾類材料必須提供耐燃證明。首先是天花板材料,尤其是大面積裝修時更為關鍵。其次是牆面裝修材料,包含木皮、壁布、壁紙等常用材質。如果有新增隔間,隔間材料也需要符合耐燃標準。窗簾、布幕等軟性裝飾雖然看似次要,但在火災時容易助燃,同樣需要防火處理。最後如果有大面積鋪設地毯也必須選用符合規範的耐燃地毯。

耐燃等級說明

材料的耐燃等級分為四個層次。

耐燃一級是完全不燃的材料:包含混凝土、磚、石材、玻璃、鋼鐵等。

耐燃二級包括耐火板、耐燃夾板、礦纖板等。

耐燃三級是經過防火處理的木材或合板。

至於普通材料如未經處理的木材、塑膠、布料等,在商業空間中是完全不得使用的

店家如何確認材料耐燃等級:

確認材料耐燃等級的正確流程是向供應商索取「耐燃證明書」,並且仔細核對證明書上的產品型號與實際使用的材料是否完全相符。證明書上必須蓋有廠商大小章以及經濟部標準檢驗局的認證標章,才具備法律效力。這些證明書的正本務必妥善保留,供驗收時提供給建管處或消防局查驗,也是日後保險理賠的重要文件。(建議將資料放在品牌法律顧問端,在一開始開店就把所有風險控制到最低)

最致命常見錯誤:

室內裝修公司實務上最常見的錯誤是室內設計師為了美觀選了漂亮的進口材料,卻沒有確認是否有台灣的耐燃證明。另一個狀況是施工時因為缺料或價格考量而「臨時換料」,改用完全沒有證明的替代材料。有時候雖然有證明書,但證明書上的型號與實際使用的材料對不上,這在查驗時一樣會被退件。最慘的情況是裝修完成後送審才發現材料不合格,只能忍痛拆除重做,浪費時間與金錢。一般來說,業主是完全對這類的規範鮮少了解,在信任設計公司的情況下委託設計與裝修,最後審查全然不通過!

實際案例

某家台北東區餐廳裝修天花板使用進口木絲板,設計感極佳,但送審時發現該材料沒有台灣的耐燃證明。店家只好重新選料、拆除、重做,追加成本 35 萬,延誤工期 3 週。

三、機電負載與安全:看不見但很要命

商業空間的用電需求遠高於住宅,尤其是餐飲與醫美診所。當空間使用的設備功率超過建築物負載,可能造成跳電、電線走火、甚至引發火災。

高功率設備清單

餐飲空間的高功率設備包括商用冰箱與冷凍庫(每台 1 到 3kW)、烤箱與油炸機(每台 3 到 8kW)、抽油煙機與排風系統(2 到 5kW)、洗碗機與熱水器(2 到 4kW),以及依坪數配置的空調系統(通常 5 到 15kW)。

醫美診所的用電需求更為特殊,雷射設備每台功率可達 3 到 6kW 且必須配置獨立迴路,冷凍減脂設備約 3 到 5kW,加上依坪數配置的空調系統與滅菌設備(2 到 3kW),總用電需求往往遠超過一般商辦空間設計。

機電規劃的三大要點

首先室內設計師應該考量到電力容量計算總用電需求應該等於所有設備功率加總再乘以 1.3 的安全係數,然後確認大樓供電容量是否足夠。若容量不足就必須向台電申請增容,整個時程需要 2 到 4 個月。其次是獨立迴路配置,高功率設備需要配置獨立迴路,避免多台設備共用同一迴路造成超載,配電箱也需要明確標示各迴路用途。第三是接地與漏電保護,所有設備都需要確實接地並安裝漏電斷路器,還要定期檢測接地電阻確保安全。

實際案例

某新竹火鍋店,裝修完成準備試營運,結果尖峰時段(冰箱 + 爐具 + 空調全開)持續跳電。檢查後發現總用電需求 45kW,但大樓配給容量只有 30kW。申請增容等了 3 個月,期間無法營業,損失超過 300 萬。

醫美診所的裝修更需要規劃電力容量的問題

四、施工管理與文件留存:保護自己的證據

很多老闆覺得施工管理是室內設計師或室內裝修公司的事,但當意外發生或被稽查時,最能保護品牌與店家的是完整的施工紀錄與文件。

必須保留的文件

在圖說與許可方面,必須妥善保存室內裝修許可證正本、所有經核准的施工圖說(包括平面圖、天花圖、消防圖),以及變更設計的核准文件(若有變更設計的話)。材料證明部分需保留所有材料的耐燃證明書、材料進貨單與發票(用來證明實際使用的材料與圖說相符),還有消防設備的合格證明。施工紀錄包括隱蔽工程的照片(水電管線、防火材料等施工過程)、每週工地進度照片以及竣工時各角度各區域的完整照片。驗收文件則包含消防安全檢查合格證明、建管處竣工查驗合格證明,以及使用執照變更核准(若有變更使用類別)。

為什麼這些文件很重要?

當火災發生時保險公司理賠調查會要求您證明裝修合法(提供室內裝修許可)、證明材料合規(提供耐燃證明)、證明施工依圖說執行(提供施工照片)。

**缺少任何一項,保險公司都可能以此為由拒絕理賠。**

當建管處或消防局來稽查時,也會要求您當場出示許可證正本,核對現況與圖說是否相符,檢查材料是否符合規定。若無法提供這些文件稽查人員會當場開罰並限期改善,讓店家陷入停業整改的困境。

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不同店家與品牌業態的合規重點

不同類型的商業空間,合規重點也不同。

餐飲空間(餐廳、咖啡廳、手搖飲)

餐飲空間的審查重點在於排煙設備必須符合環保局規定且不能有油煙異味影響鄰居,廚房消防需配置自動滅火設備、防火牆與耐燃材料,瓦斯管線必須由合格技師施工並定期檢查,污水處理也要設置油脂截留器避免阻塞管線。常見違規包括排煙管未依規範施作導致油煙外洩、廚房未使用耐燃材料、瓦斯管線未經檢查就直接使用以及逃生門被廚房設備擋住而無法開啟。

醫療與醫美診所

醫療與醫美診所的審查重點在於醫療廢棄物處理必須設置專用儲存區並簽約合格清運公司,診間隔間與隱私設計需符合醫療法規定,消毒滅菌區規劃必須做到汙染區與清潔區完全分離,高功率醫療設備的用電需配置獨立迴路與穩壓設備。常見違規包括醫療廢棄物與一般垃圾混放、診間隔間不符規定導致隔音或隱私不足,以及上述電力容量規劃不足使設備無法正常運作。

零售與服飾店

零售與服飾店的審查重點在於商品陳列不得阻擋逃生動線,大面積使用易燃材料如布料或木材時需要做防火處理,試衣間的數量與面積也需符合規定。常見違規包括逃生門被貨架或衣架擋住、試衣間未設置緊急呼叫裝置,以及大量布料未做防火處理就直接陳列。

健身房與運動空間

健身房與運動空間的審查重點在於樓地板載重評估(重訓器材很重,需委託結構技師評估是否超載)、通風與空調系統(運動空間需要較高的換氣率)、淋浴間防水與排水必須確實施作避免漏水、器材固定與安全也需確實處理避免倒塌傷人。常見違規包括器材過重超過樓板載重限制、淋浴間漏水影響樓下住戶或店家,以及通風不足導致空氣品質差影響使用者健康。

室內裝修合規流程與時程規劃

室內裝修的合規流程有明確的先後順序,不能跳過或顛倒。

標準流程(以台北市為例)

申請流程時間預估

各項申請所需時間不一,建築使用執照變更需要四到八週、室內裝修許可需要二到四週、消防審查需要三到六週、診所開業執照需要二到三週,特定醫療技術許可則需要四到八週。

各縣市差異

不同縣市的審查標準與流程略有差異。台北市的審查最嚴格但流程最明確,新北市的標準接近台北市,台中市部分區域審查相對寬鬆,台南與高雄流程較為簡化但消防要求並未降低。

建議在確認選擇的商空室內設計公司之前,先請室內設計師諮詢當地建管處,確認當地是否有特殊規定,避免送審時才發現需要調整。

常見問題 (FAQ)

Q1:我的店面很小(10 坪以下),也需要申請嗎?

**需要。**只要您的裝修涉及新增或變更隔間、變更天花板材料或造型、變更使用類別(例如住宅改店面)、或是涉及消防設備變更,就必須申請室內裝修許可。即使只是重新粉刷或換地板,若有涉及上述任何一項,也需要依法申請。店面大小並不是豁免的理由。

Q2:申請許可要花多少錢?

以 30 坪以下的小型店面為例,費用包含設計師或建築師費用依坪數計算約 3 到 8 萬元、審查規費依坪數而定約 5,000 到 15,000 元、消防設備師費用若需要消防圖說約 2 到 5 萬元。總計約 5 到 15 萬元。這個成本看似可省,但與動輒數十萬的罰款、可能上千萬的保險拒賠、以及停業損失相比,完全不成比例。合規成本其實是最便宜的保險。

Q3:如果我已經裝修完了,現在補辦可以嗎?

**可以,但會被罰款。**依《建築法》第 95 條規定,未經許可擅自施工者處 6 萬元以上 30 萬元以下罰鍰。補辦流程是先繳納罰款,然後委託設計師依現況繪製圖說,若現況不符規定還需要改善後才能送審,送審取得許可(此時算是補發許可),最後再申請竣工查驗。整個過程不但要罰款,還要花時間與成本補件。建議與其事後補辦承受罰款與風險,不如一開始就依法申請,省錢又省心。

Q4:我的房東說不用申請,是真的嗎?

**房東說的不算,法律規定才算。**很多房東為了快速出租會說「不用申請,之前房客都沒申請」,但這只是話術。當意外發生或被稽查時,被罰的是承租人也就是您而不是房東,保險拒賠損失的是您的資產而不是房東的,停業整改損失的是您的生意而不是房東的。房東完全不承擔任何風險,所以他當然說不用申請。但所有風險與後果都會由您承擔,不可不慎。

Q5:多久會被稽查?會不會永遠不會被查到?

稽查時機包括民眾檢舉(可能是鄰居或競爭對手)、建管處不定期巡查、消防局年度檢查,以及發生意外時(如火災或工安意外)的專案調查。很多店家確實僥倖經營多年沒被查到,但只要被查到一次,所有成本會一次爆發。更危險的是當火災發生時保險公司一定會徹底調查,沒有許可就等於全額拒賠。這不是罰款幾萬元的問題,而是可能損失上百萬甚至上千萬的災難。

合規是最便宜的保險

如果把合規當成一種保險,它的保費(5-15 萬)極低,但理賠額度極高:

保障項目包括避免 6 到 30 萬的罰款、避免數十萬到數百萬的停業損失、保障可能達到千萬等級的保險理賠、保護無價的品牌信譽,以及維持無價的展店加盟資格。不合規的真實成本在短期是罰款加停業損失加重新施工合計 50 到 200 萬,中期是客人流失與品牌受損帶來的持續虧損,長期則是無法融資、無法加盟、無法擴張而失去所有成長機會。

當你把這些數字攤開,你會發現:合規不是成本,是最劃算的投資。

室內裝修許可不是政府刀難,而是一套保護消費者、保護經營者、也保護品牌的制度。當你依法申請、用對材料、做好施工管理,你買到的不只是一張許可證,而是長期經營的安心與資格。

別讓省下的設計費,變成停業的催命符。從一開始就把事情做對,讓你的店面成為可擴張、可複製、可長期經營的商業資產。

讓合規成為您的品牌保護罩

擔心裝修法規複雜,不知從何著手?讓專業團隊從前期評估、圖說送審、材料認證到施工管理與驗收流程,一站式處理室內裝修許可申請,讓您安心開店、正式營運,避免罰款與停業風險。從合規到擴張,每一步都讓您走得穩健踏實。

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